Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais - Consea- MG

Observatório trata do direito à alimentação e nutrição   Ano após ano, milhões de pessoas sofrem de violações de seu direito à alimentação, o que não é fruto apenas de falta de responsabilidade, mas também da perda de controle do povo sobre a sua alimentação e nutrição. Um grupo de ONGs internacionais lançou o Observatório do Direito à Alimentação e  Nutrição: “quem decide sobre a alimentação e nutrição em nível mundial – estratégias para recuperar o controle”, disponível na Internet.   De acordo com os organizadores, “é inaceitável que comunidades tradicionais (como camponeses, pescadores e povos indígenas), que por séculos dedicaram suas vidas a trabalhar a terra, cuidando de gado e pesca em mares e rios, a fim de alimentar-se e suas famílias, estejam agora expulsos ou proibidos de buscar não apenas seu sustento, mas os meios básicos para sua sobrevivência”. O Observatório monitora as políticas relacionadas à segurança alimentar e nutricional em níveis naci